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菜の花畑

菜の花           菜の花畑

 滝川市の菜の花畑は日本有数の作付面積を誇り、毎年5月下旬から6月上旬にかけて見事な黄色いじゅうたんが広がっています。見頃に合わせ開催される菜の花まつりでは道内外から多くの方が観光に訪れ、目の前に広がる菜の花の光景を満喫できます。

 また、菜の花は視覚的に楽しませてくれるだけではありません。畑の雪を割って育つ様子から名付けられた『雪割りなばな』は、ビタミンCの含有量が野菜の中でもトップクラス。さらにカロテンやカルシウム、ミネラルが豊富なうえ、収穫は害虫の少ない3月下旬から始まるため、農薬をほとんど使用せずに済み、花の後には緑肥として活用することのできる優等生な野菜です。

 そのほか、ナタネ油はバイオディーゼル燃料を製造する原料となるため、環境にやさしいまちづくりにも繋がります。


菜の花まつりについて(たきかわ菜の花まつりホームページ)

菜の花開花状況はこちら(たきかわ観光協会「菜の花ブログ」)


最新更新日時:2015年5月7日

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